Erik Kurusunun Faydaları

Kuru erik doğanın bize sunduğu mucize meyvelerden biridir.bol miktarda B1,B2,B3,B6 A,C,E vitaminleri ve demir potasyum kalsiyum fosfor sodyum ve magnezyum gibi mineraller ihtiva eder.Lif bakımından zengin olan kuru erik bol miktardaki antioksidan özelliği içinde barındırdığı c vitamini sayesinde vücudu hastalıklara karşı koyarak vücudun direncinin artmasına yardımcı olurken gıda yolu ile aldığımız demirin emilimini artırır lifleri sayesinde sindirim sistemine yardımcı olan kuru erik tatlı bir meyve olmasına rağmen glisemik indeks özelliği ile vücudun kan şekerini dengede tutmaya yardımcıdır ve diyette olan kişiler için tokluk hissi yarattığından diyet listelerinde yenmesi tavsiye edilen meyvelerdendir. bir kuru erik yaklaşık 9 kaloridir barındırdıgı kalsiyum sayesinde özellikle kadınlarda görülen kemik rahatsızlıkları için oldukça faydalıdır vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olan kuru erik  aynı zamanda iyi bir idrar söktürücüdür.Antioksidanlar sayesinde kalp rahatsızlıklarının riskini azaltmaya yardımcı olan kuru erik aynı zamanda kansere yaşlanmaya göz sağlığına tansiyon ve böbrek rahatsızlıklarına karşı da yardımcı olan bir meyvedir yapılan araştırmalarda kuru eriğin kabuklarından yüksek miktarda pitanütriyetler bulunmuştur. bu yüzden iyice yıkayıp kabuklarıyla tüketilmesi tavsiye edilir.Kan şekeri dengeleyici olmasından dolayı yemek aralarında yenilebilir suyu yemeklerden önce içile bilir.Kabızlıga iyi gelir marmelat pestil kompostosu tüketilebilir.100 Gr kuru erik günlük c vitamininin % 16 sını lif gereksiniminin % 6'sını karşılayabilmektedir günde 3-4 tane buraya erik düzenli yendiği zaman vücut kendini çok daha iyi hissedecektir.sifacerez.com.