Lokum Hakkında Genel Bilgi

Lokum, içerdiği nişasta ve şeker ile tam bir enerji deposudur. Bu haliyle lokum, vücudun yapı taşlarından biri olan karbonhidrat grubundadır. Tüm karbonhidratlı besinler gibi lokum da tüketildikten kısa bir süre sonra yakılır. Ancak burada önemli olan, vücudun kullanamayacağı kadar Türk lokumu tüketmemektir. Bildiğiniz gibi sindirilemeyen veya enerji olarak kullanılamayan karbonhidratlar karaciğerde yağ olarak depolanır. Bu sağlıksız kilo alımına neden olur. Ancak miktarına dikkat edildiği sürece lokum tüketmek çok faydalıdır. Lokum gibi karbonhidratları kırmızı et gibi proteinlerle karşılaştırdığımızda karbonhidratların göründükleri kadar tehlikeli olmadığını rahatlıkla söyleyebiliriz. Yani; Proteinli besinler vücutta yanarak kas oluşumunu desteklerken, protein enerjiye dönüştürülürken kreatinin, üre ve ürik asit gibi maddeler vücutta atık olarak birikir. Bu maddeler kan değerlerinde karaciğer ve böbrek fonksiyonlarını arttırır. İdrarla atılamayan bu atık maddelerin kanda birikmesi, karaciğer ve böbreklerin görevlerini yerine getirmekte zorlandığının bir göstergesidir.

Lokum, doktorların böbrek hastalarına önerdiği harika bir besindir. Özellikle vanilya ve kakao, bahsettiğimiz atık maddelerin vücuttan fazla kalori alınmadan atılmasına yardımcı oluyor. Ancak lokum, eski çağlardan beri yaraları ve çıbanları iyileştirmek için kullanılmıştır. Bunun ne kadar sağlıklı olduğundan şüphe etmeniz normaldir. Ancak "yaşlı toprak" dediğimiz yaşlılarımız alternatif olarak bu tür uygulamaları yapmaya devam ediyor. Kültürümüzde bayramların vazgeçilmez ikramı olan lokum Türk kahvesi ile de servis edilmektedir. Lokum, kararına göre tüketildiği sürece sağlıklı ve besleyici bir tatlıdır. Fazla kilo almanıza neden olabileceği için tüketilen lokum miktarına dikkat etmeniz gerektiğinin altını çizelim. Son olarak lokumun vücuda verebileceği zararlardan bahsedelim. Açık tatlar tüketmek sağlığınızı ciddi şekilde tehdit edebilir. Bayat ve uygun fiyatlı görünen ve ne olduğunu bilmediğiniz bir zevk satın almak mide sağlığınızı bozacaktır. Yapay tatlandırıcılar kullanılarak üretilen ve sağlık açısından hiçbir faydası olmayan "ekonomik" dediğimiz bu aromalar mide bulantısı, yanma hissi, mide ağrısı ve özellikle mide ağrısı gibi şikayetlere neden olabilmektedir. Bu nedenle lokum tüketirken güvendiğiniz marka ve üreticilerden alışveriş yapmanızda fayda var.

sifacerez.com